6/19・20と”ジャガイモ掘りイベント”を開催しました。
梅雨空の中、回によっては時折雨が降る中でしたが、ご参加頂いた皆さまありがとうございました！

会員の皆さまで3月の栽培講習会にて植えたジャガイモをいよいよ収穫します！！

それではイベントスタートです！
まずは、じゃがバターづくりから。
ジャガイモをキッチンペーパーでくるんで濡らし、アルミホイルでくるみます。

そのまま炭火の中へ投入。

30分ほど焼き上げます。

その後は、お待ちかねのジャガイモ収穫です。
皆さんの畑で育ったジャガイモを収穫しました。

手で優しく掘り上げると土の中からゴロゴロと・・・
一つのタネイモからここまで大きくなって、皆さん感激です♪

20個程度のジャガイモが収穫できました。一度で使い切れないくらいの量ですね。
カレー、肉じゃが、ポテサラ・・・メニューを考えるだけで楽しみ♪♪

今回のイベントではもう一つお楽しみが・・・
皆さんが収穫中、頑張ってポテトチップスを揚げておりましたよ～！！

油を入れたフライパンに直接ジャガイモをスライスしていきます。
一気に高温で焼き上げること4-5分。カリッカリのポテチが完成です！

素材そのままの味を頂きます！

そんなこんなでジャガイモ掘りが終わると、、じゃがバターが焼けておりました！
ホクホクのジャガイモを切って、バターを入れると、、美味しそう～♪

ジャガイモづくしでしたが、梅雨空を吹き飛ばすほどの楽しいイベントになりました。