【参加者募集中!】これが我が家の手前味噌〜お味噌の手作り体験〜

味噌作り体験

1月から2月は味噌作りに最適のシーズン!

日本の食卓には欠かすことのできない味噌。
1月から2月は雑菌が繁殖しにくく、「寒仕込み」といって味噌作りには最適のシーズンです。

自家製の味噌ならば塩分量も控えめに、添加物も一切使わず安心安全。
同じように作っても環境で味が変化するため、ご家庭ごとに味が違っていくのも魅力です。

自分で仕込んだ手前味噌、蓋をあける日が待ち遠しくなりますよ!

只今参加者募集中!
参加申し込みは里山シェアの体験イベントのページからご応募ください。

皆様のご参加、お待ちしております!

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